О том, что итальянцы – непревзойденные мастера кулинарии, знают даже неискушенные в этой сфере человеческой деятельности простые обыватели.
Но как оказалось, и в производстве посуды выходцы с Апеннинского полуострова знают толк.
Свидетельством этого является посуда с маркой Pensofal, в частности – сковородки.
Фирма производит не только сковородки для соусов, но и для выпечки блинов, а так же сковородки — гриль и ВОК.
У некоторых из сковородок имеются поворотные ручки, что очень удобно в работе.
Безопасность продукции – это главное, чему уделяет основное внимание фирма-производитель.
Как оказалось, тефлон — не самое безвредное покрытие для посуды, поскольку при нагревании он начинает разлагаться, выделяя при этом различные канцерогенные вещества и ядовитый газ, вызывающие разные опасные заболевания, вплоть до возникновения опухолей.
Поэтому итальянские сковороды с керамическим покрытием Pensofal не имеют тефлона.
Песок, глина и камень, из которых производится керамика — экологически чистые материалы и керамическое покрытие — абсолютно безопасное, обладающее в то же время отличными антипригарными свойствами.
Это покрытие состоит из нескольких, армированных керамическими материалами слоев, нанесенных на штампованный или литой алюминий.
Благодаря тому, что компания полностью отказалась от использования перфтороктановой кислоты, удалось добиться полного отсутствия негативного влияния материала на человека и окружающую среду, и это стало главным отличительным качеством этого простого и в то же время удивительно прочного материала.
Поэтому, в отличие от других материалов, керамика весьма устойчива к трению.
Сегодня рынок предлагает много сковородок с керамическим покрытием, и очень сложно сделать правильный выбор, поэтому лучше всего приобретать продукцию известных фирм, которые не позволят себе продавать некачественную продукцию, тем более, что кухонная посуда обычно имеет прилагаемый сертификат качества.
Кроме того, не всем известно, что от толщины стенок зависит и ее качество, поэтому, подбирая сковородку, нужно обязательно учитывать и ее вес.
Только по одному этому уже можно убедиться в качестве посуды Pensofal.
Дно сковородок сделано из нержавеющей стали и алюминия, благодаря чему оно очень устойчиво к деформации.
Запатентованная структура защищает посуду от скольжения, что очень важно для пользователей.
Готовить еду в таких сковородках можно на индукционных, газовых и электрических варочных поверхностях.
