Китайский чай

китайский чай

С открытием чайного листа китайцы назвали его иероглифом «ча», что переводится как «молодой листочек». Мудрецы Поднебесной не только оценили великолепный вкус и аромат чайного напитка, но и нашли ему применение в народной медицине. Известно, что крепкий настой чая использовали как противоядие. Лечили чаем разные недуги.

Гофролотки для овощей и фруктов

гофролотки

Сегодня в сфере обслуживания очень популярны картонные коробки и гофролотки. Картон отличается от других материалов множеством преимуществ. Во-первых, это экологический фактор. Картон замечательно поддается вторичной обработке. Во-вторых, коробки из этого материала достаточно надежны. Они имеют небольшой вес и приемлемую цену.

Особенности мясных пельменей

пельмени

Наверное, пельмени с мясной начинкой – это самый распространенный вариант приготовления сытного блюда. Именно с таким фаршем у многих людей ассоциируется приготовление данного кушанья вообще. О том, как же готовить «правильные» мясные пельмени, мы и поговорим сейчас.

Холодильник: как не ошибиться с выбором

холодильник

Когда-то все агрегаты для хранения продуктов были однотипными – одного цвета, размера и конструкции. Сегодня холодильники представлены тысячами различных моделей. С одной стороны, такое разнообразие выбора радует. С другой стороны, ставит в тупик – как не ошибиться с покупкой? Вот что рекомендуют по этому поводу специалисты.

Какая бывает пицца?

пицца

Если уж точно ответить на этот вопрос, то стоит посетить ее первую родину – Италию или вторую – Америку. В этих странах вам обязательно предложат свой национальный вариант. В Италии отведаете «Маргариту», которую еще в ХIХ веке пиццайоло Рафаэле Эспозито посвятил королеве Маргарите, а в Америке – пышный пирог с богатой начинкой. В наше время невозможно представить пиццу в своем единственном варианте.

Выбор микроволновой печи

микроволновая печь

Любой современной хозяйке достаточно сложно представить процесс приготовления и разогрева пищи без использования микроволновой печи. Этот универсальный агрегат занял особое место на столиках кухонь. Давайте разберемся в особенностях выбора этих популярных кухонных гаджетов.

Столовая посуда из керамики

посуда из керамики

Настоящий гурман никогда не пойдет в фаст-фуд. Только вкусно приготовленная еда, уложенная на изысканный красивый набор посуды из керамики, позволит в полной мере получить наслаждение от приема пищи. 

Японские рестораны: основные виды

японские рестораны

Суши, хотя и считаются экзотикой, с каждым днем становятся все более доступными благодаря динамичному развитию такой отрасли ресторанного бизнеса, как суши-бары и специализированные рестораны японской кухни. Мест, где можно попробовать высококлассные суши достаточно много, однако не каждое из них соответствует традиционному пониманию японцев о классе заведения.

Морская рыба: польза и виды

Наличие в этом морском продукте веществ, необходимых для нормального функционирования организма делает морскую рыбу незаменимым продуктом для здорового питания. В ней содержится большое количество минеральных веществ, витаминов и, что самое главное, жирных кислот Омега -3, которые не вырабатываются организмом человека. Морская рыба самых разных видов имеется на прилавках специализированных магазинов и супермаркетов. Каждый из видов содержит в своем составе необходимые микроэлементы, различие только во вкусовых качествах.

Интересные факты о капкейках

капкейки

Наших современников вряд ли можно удивить этими вкуснейшими миниатюрными тортиками, которыми часто украшают праздничное застолье, однако есть множество интересных фактов из их истории, а также нюансов оформления капкейков.