Наверняка каждая женщина, которой не безразлична величина своей талии задумывалась над этим вопросом.
Оказывается , если делать это правильно, то можно спокойно есть макароны, лапшу, вермишель, пельмени, вареники и совсем не поправляться.
Самое известное доказательство этого факта — красота , пронесенная через года, знаменитой поклонницы макаронных изделий Софи Лорен.
Кинодива много раз рассказывала в своих интервью, что просто жить не может без любимой «пасты» и уверенна, что от этого блюда можно не только похудеть, но и улучшить свое здоровье.
Оказывается макаронные изделия адсорбируют и выводят из организма токсины и лишнюю воду.
В порции макарон(примерно 300г) содержится всего 230-300ккал, что равнозначно маленькому стаканчику мороженного.
А еще макароны содержат кислоту триптофан, которая является аналогом антидепрессанта.
Так, что если предстоит неприятный разговор- смело можно съесть перед встречей порцию макаронных изделий.
Конечно сочетание «тесто+мясо» полезным для фигуры и здоровья не назовешь, но если вы не в силах отказаться, то отдайте предпочтение изделиям с наиболее тонким слоем теста(например равиоли).
Очень вкусны пельмени и вареники с овощой, грибной или ягодной начинкой, которые не будут тяжелым испытанием для желудка.
Не стоит есть обжаренные макароны или пельмени, ранее бывшие вареными, так как масло, в котором они так аппетитно булькают увеличивает их калорийность как минимум в два раза.
Если вы являетесь поклонником диеты по группе крови, то обладателям II группы противопоказано употреблять изделия из твердых сортов пшеницы.
С осторожностью добавляйте в макароны специи и всяческие соусы.
Это конечно очень вкусно, но специи возбуждают аппетит и можно съесть больше, чем нужно, а соусы содержат растительное масло, то есть жир в чистом виде!
И, в заключении, хочу поделиться рецептом простого и вкусного макаронного блюда.
Называется оно «Итальянский натюрморт»-для приготовления возьмем:
- 80г спагетти,
- 70г бекона,
- ломтик сыра(желательно пармезан),
- 50г белого вина,
- 1 ст.л. оливкового масла,
- веточка базилика и соль по вкусу.
Для соуса:
- желток одного яйца,
- 100г сливок,
- 1/2черного перца.
Отварим спагетти в кипящей подсоленной воде в течении 8-10 минут.
Для соуса смешаем яичный желток со сливками и перцем.
Нарежем тонкой соломкой бекон и слегка обжарим в небольшом количестве масла. К бекону добавим вино, затем спагетти, соус и мелко нарубленный сыр.
Выложим спагетти на блюдо и украсим базиликом.
С уважением, «Вкусное меню»!
Мм, как вкусно! Любимая еда моих детей!
Моих тоже:)
Мы тоже любим макароны, из последних макаронных новинок испытали макароны с чернилами каракатицы — они черного цвета:)
Ух ты, я о таких не знала! И какие они на вкус?
Однозначто — есть, ведь это так вкусно.
мы макаронные только грубого помола покупаем, они полезные)
кстати красивенький шаблончик… только вот фон техничный…. если есть возможность текстурку какую то тематическую залейте )
Да, Дима, полностью согласна на счет фона, но пока мои знания Вордпресса не позволяют этого сделать, постепенно здесь освоюсь и думаю, что что-нибудь подберу для фона более нежное:)