Курятина в апельсиновом соусе

в апельсиновом соусе

Продолжая пополнять коллекцию рецептов из куриного мяса, предлагаю вашему вниманию ещё один вариант оригинальной курочки. В данном случае одним из главных ингредиентов блюда, определяющих вкус, является апельсин, его сок и ароматная цедра.

Курятина с грушей и черносливом

курятина с грушей

Как известно, курятина считается одним из самых популярных видов диетического мяса, возможно, это связано с её демократичной ценой по сравнению с индюшатиной или мясом кролика, с широким ассортиментом в магазинах. Как бы там ни было, приготовление куриных блюд не составляет особого труда и занимает минимум времени. На моем сайте уже скопилась целая коллекция рецептов с курятиной, готовили мы это мясо то на азиатский лад, то в духе итальянской кухни.

Свинина с томатами, грибами, сыром

свинина

Как приготовить вкусную запеченную свинину к празднику? Для этого блюда лучше всего использовать свиную вырезку, отличающуюся нежным и сочным мясом, недаром её считают самой ценной частью тушки. Кроме того, именно вырезку удобнее всего нарезать гармошкой для дальнейшей фаршировки и эффектного внешнего вида, что немаловажно для праздничной подачи к столу.

Курица с орехами и чесноком

с орехами и чесноком

Пикантная курица с орехами и чесноком, наверняка, знатокам кавказской кухни напомнит сациви. В данном случае блюдо готовится проще и быстрее, при этом, получается не менее вкусным. Обязательно попробуйте приготовить!

Новогодний стол: заливное

заливное

Одним из вкуснейших блюд русской кухни, богатой древними народными рецептами, по праву считается заливное. Оно часто присутствует на нашем столе, удивляя своим необычным видом и принося радость необыкновенным вкусом!

Котлеты из индейки с грибами

котлеты из индейки

Как приготовить котлеты из индейки с грибами и сыром. Если вы являетесь поклонником диетического мяса птицы, предлагаю обязательно попробовать приготовить эти нежнейшие котлеты из индейки с грибами и сыром. Как известно, индюшатину по праву считают сбалансированным продуктом, в котором гармонично сочетаются белки, жиры, витамины, микроэлементы и, конечно же, изысканные вкусовые достоинства.

Простые рецепты из куриной печени

из куриной печени

Вкусные рецепты из куриной печени можно использовать для ежедневного меню, а также для подготовки праздничного стола, в дополнение к основным блюдам из мяса и овощей. В отличие от других видов печени куриная довольно быстро готовится, менее жирная и по праву считается диетическим продуктом.

Куриное филе: быстрые рецепты

куриное филе

Не секрет, что куриное мясо относится к разряду диетических, но тушка курицы, впрочем, как и другой птицы требует долгой разделки. Вот скажите, разве есть у современной деловой женщины время на подобные кулинарные «подвиги»?

Куриное филе в азиатском стиле

куриное филе

Пожалуй, не ошибусь, если скажу, что азиатские блюда производят неизгладимое впечатление на нас, европейцев, сочетанием, на первый взгляд, несовместимых продуктов. И, конечно же, использованием своих традиционных специй, без которых вряд ли национальная кухня Азии была бы настолько выразительной.