Паста с томатами и базиликом

Сочная и пикантная паста с томатами и базиликом готовится довольно просто и быстро, наверняка, это блюдо придется к столу любителям традиционной итальянской кухни.
Сочная и пикантная паста с томатами и базиликом готовится довольно просто и быстро, наверняка, это блюдо придется к столу любителям традиционной итальянской кухни.
Разнообразие современной европейской кухни впечатляет, при этом, многие блюда, считающиеся классикой кулинарии, берут свои корни в Италии. Как известно, во времена Екатерины Медичи считалось роскошью иметь собственного шеф-повара из Италии. Блюда этой солнечной страны с давних пор славились восхитительными ароматами пряных трав, ярким вкусом средиземноморских специй и аппетитным видом.
Не мудрено, что идея приготовить итальянский обед на своей домашней кухне возникает у многих людей, живущих далеко за пределами Италии. Блюда этой страны славятся своим вкусовыми достоинствами, а польза средиземноморской кухни неоспорима. Кто-то в восторге от итальянских рецептов рыбы и морепродуктов, другие являются поклонниками пасты, гурманы, наверняка, оценят по достоинству местные сыры и, конечно же, вина.
Из истории иль гриссино Не секрет, что Италия является родиной многих вкусных рецептов, которые давно перешагнули границы этой солнечной теплой страны. Особое отношение у итальянцев всегда было к хлебу, например, с ним сравнивают добрых и отзывчивых людей, а уж разновидностей хлебобулочных изделий просто ни счесть. Выпечкой свежего ароматного хлеба в Италии традиционно занимаются небольшие частные пекарни, здесь, в отличие от многих стран, просто нет больших хлебозаводов. Мастера хлебопеки, как правило, встречают рассвет на своем рабочем месте, чтобы к завтраку горожане смогли отведать хрустящие батоны, воздушные булочки, тончайшие лепешки из разных видов …
Скажите пожалуйста, часто ли в наши дни можно услышать такие исконно русские обращения, как «сударь» или «сударыня»? Думаю, ответ очевиден… Зато для посетителей сети ресторанов русской кухни Теремок это не в диковинку, впрочем, как и соблюдение всех канонов национальной кухни, а также стандартов качественного приготовления еды.
Выбираем макароны для разных блюд Для большинства из нас макароны – это просто универсальный гарнир практически к любым блюдам. Главное его достоинство в том, что приготовление является достаточно простым и не занимает много времени. При этом немногие задумываются о форме этих мучных изделий. А ведь именно от нее во многом зависит вкус всего блюда…
Рецепт курицы в орехово-гранатовом соусе я приготовила, как говорится, по мотивам известного иранского блюда фесенджан, которое популярно и в других странах Ближнего Востока. Естественно, делала я эту курочку из тех продуктов, которые можно купить в обычном магазине, хотя в оригинальный рецепт добавляется гранатовая паста.
Не секрет, что с каждым годом популярность японской кухни, да и многих восточных блюд, набирает обороты. Словно грибы после дождя открываются новые рестораны, где повара мастерски готовят экзотические яства Азии и Востока.
В Греции все есть. Пожалуй, это заявление наиболее соответствует истине, когда речь заходит о греческой кухне. У народа этой страны, конечно же, свои предпочтения в еде. Так, ни одно греческое блюдо не обходится без оливок или оливкового масла. Причем в ход идут как плоды ранней спелости, имеющие зеленый цвет, так и особый сорт зеленых оливок, а также черные плоды — те самые, которые в России принято называть маслинами. Несмотря на то, что греки привыкли обильно кушать вечерами, их средиземноморская диета в 2010 году была занесена ЮНЕСКО в список культурного наследия человечества.
Особенности современной гавайской кухни во многом связаны с туристическим бизнесом, за долгие годы его процветания в здешних широтах местная кухня претерпела многочисленные изменения. Привлекательность Гавайских островов для туристов со всего мира вполне объяснима их климатическими условиями.