Как приготовить салат с авокадо?

салат с авокадо

Эти экзотические плоды темно-зеленой окраски все чаще можно встретить на прилавках наших магазинов, что является весьма позитивным явлением, учитывая пищевую ценность авокадо.

Салат Оливье: вкусные идеи

салат Оливье

Так уж принято в нашей стране, что салат Оливье является традиционным блюдом новогоднего стола. За время долгих зимних каникул некоторые его успевают приготовить даже несколько раз, тем более, что рецептура салата позволяет импровизировать с ингредиентами.

Вариант салата с крабовыми палочками

с крабовыми палочками

Рецепт крабового салата без майонеза На протяжении многих лет, праздничные застолья сложно себе представить без салатов или закусок с крабовыми палочками. Их популярность, пожалуй, можно объяснить вполне демократичной ценой по сравнению с настоящими морепродуктами, не говоря уже о стоимости свежей рыбы. Пока истинные гурманы и завсегдатаи морских ресторанов насмехаются над этим продуктом, говоря о том, что никаких «палочек» у настоящего краба не может быть, мы все-таки приготовим очередной вкусный салатик, в рецептуре которого крабовые палочки всегда, по желанию, можно заменить натуральными морепродуктами. Обратите внимание, наш крабовый салат, в отличие от многих …

Салаты из молодой капусты

из молодой капусты

В разгар весны, а в некоторых регионах лишь в первой половине лета у нас появляется возможность готовить разнообразные блюда из молодой капусты. Сочные, хрустящие листочки прекрасно сочетаются с другими овощами и даже фруктами, сыром, орехами, мясом или рыбой. Поздние сорта капусты часто подвергают термической обработке, например, капусту тушат, добавляют в консервацию кабачков и другие овощные заготовки на зиму, делают вкусные голубцы. А из молодой капусты традиционно готовят салаты, которые после длительного зимнего периода можно смело назвать «витаминной бомбой». Думаю, популярный салат из капусты, огурцов и помидоров вам знаком не понаслышке, поэтому …

Салат с рисом, огурцами и яблоком

салат с рисом

Предлагаю вашему вниманию очередной салат с рисом, который легко приготовить зимой, когда традиционно используются солёные заготовки из огурцов. Как известно, огурцы можно квасить, солить или мариновать с другими овощами и специями, эти соленья являются частыми ингредиентами праздничных салатов и закусок. Если вы еще не освоили такую консервацию, посмотрите, какие заготовки на зиму из огурцов предлагает кулинарный сайт «8 Ложек». Здесь есть интересные рецепты огуречных солений по-корейски, по-грузински, с томатами и болгарским перцем, которые пригодятся любой хозяюшке. Сочетание риса и яиц можно назвать традиционным для салатов, зато добавление яблока требует избирательного подхода. …

Рецепты с крабовыми палочками

с крабовыми палочками

Так уж повелось, что накануне новогодних праздников рецепты с крабовыми палочками пользуются особой популярностью. Может быть, это объясняется демократичной ценой данного продукта, который можно назвать доступной альтернативой натуральным морепродуктам. По желанию и, конечно же, если есть такая возможность, в рецептах салатов с крабовыми палочками их всегда легко заменить креветками или кальмарами. Но есть и такие рецепты, которые созданы специально для крабовых палочек, например, пикантная закуска «Крабовые шарики Рафаэлло», речь о которой пойдет далее. Итак, представляю вашему вниманию несколько рецептов с крабовыми палочками, которые, надеюсь, помогут вам в составлении праздничного меню. Салат …

Рецепты салатов с чечевицей

салаты с чечевицей

Надеюсь, эти вкусные рецепты салатов с чечевицей помогут вам не только приготовить очередное полезное блюдо, но и составить меню на новогодние праздники. Как известно, грядущий год должен пройти под покровительством Овцы (или Козы), а чтобы «задобрить» этих парнокопытных покровителей года, на праздничном столе должны присутствовать овощные салаты. Кстати, чечевица входит в перечень кормов для таких животных, но это, конечно же, всё условности, навеянные Восточным гороскопом. Прежде всего, блюда с чечевицей являются уникальным кладезем белков и других ценных для здоровья человека веществ. Недаром чечевицу включают в состав спортивного меню, диетическое питание, используют …

Овощной салат с кальмарами

салат с кальмарами

Легким, сочным и одновременно вкусным получается салат с кальмарами и свежими овощами. В таком рецепте нет жирных соусов или сыров, полезное оливковое масло и лимонный сок, сочные огурцы и болгарский перец, а также менее калорийный сыр фета являются здоровой альтернативой традиционным ингредиентам салатов с морепродуктами.