Сливовый салат

Фруктовый салат- отличная находка для тех, кому небезразличны контуры собственной фигуры. Низкокалорийный и питательный, он является прекрасной альтернативой ужину или прекрасным началом дня.

Чтобы его приготовить нам потребуется:

• 300 г слив
• 2 яблока
• 2 сладких груши
• 1 морковка
• 80-100 г изюма
• 1/2 лимона
• 1 стаканчик обезжиренного йогурта, немного сахара

1. Тщательно моем наши фрукты и морковку, очищаем от шкурки (по желанию), косточек и семенной части.
2. Нарезаем фрукты крупными кубиками, а морковку измельчаем на крупной терке.
3. Изюм надо промыть, залить кипятком и дать настояться примерно 15 минут. После этого мы его процеживаем и вновь промываем.
4. Подготовленные таким образом ингредиенты для салата, перемешиваем, сбрызгиваем соком лимона и слегка посыпаем сахаром.
5. Затем вновь перемешиваем и выкладываем в просторный салатник.
6. Сверху поливаем йогуртом и охлаждаем примерно 30 мин. в холодильнике.
7. Свежее, бодрящее и витаминное начало дня вам будет гарантировано.

Приятного аппетита!