Приветствую вас, друзья.
Завтра наступают долгожданные майские праздники, во время которых все мы стремимся выбраться на природу, погреться в лучах майского солнышка и, конечно же, приготовить вкусный и сочный шашлычок.
Но погода в этот период бывает изменчива и часто вмешивается в наши планы. Вот смотрю в окно на надвигающиеся тучи и гадаю: дождь собирается потому, что я окна помыла, то ли — потому, что шашлыки собрались готовить в выходные дни…
Как бы там ни было, у меня уже имеется опыт несостоявшегося выхода на шашлыки по причине внезапного дождя. Поэтому, с удовольствием поделюсь своим опытом приготовления вкусного мяса, так называемым спасением шашлыка.
Предварительно наше мясо уже было в достаточной мере сдобрено специями и солью. Поэтому, просто укладываем его на противень, сверху намазываем тонким слоем майонеза и выкладываем лук, который предполагалось нанизывать на шампура.
Затем, достаем сырную нарезку, которую приготовили для шашлычного похода и смело украшаем ей нашу композицию.
Все это помещаем в духовку примерно на 40 минут, после чего наслаждаемся нежнейшим мясом а-ля шашлык.
Быть может, этот рецепт кому-нибудь пригодится, но я желаю, чтобы вашим праздничным планам ничего не помешало!
Пусть привычный лозунг «Мир,Труд, Май» означает для вас мирное небо над головой, плодотворную и любимую работу и прекрасное весеннее настроение в любое время года!
До скорой встрече на блоге «Вкусное меню»!
14 комментариев
круто…спасибо за рецептик…запомню!
Пожалуйста!!!
У нас есть электрическая шашлычница, так что можно и дома отличные шашлыки сделать.
Мы один раз пробовали в электрошашлычнице, но получились суховатые.
вот никак не пойму, зачем такое вкусное мясо портить всякими специями…
Рецепт понравился. Попробую и без всяких праздников.
Обязательно попробуйте!
А мы вчера вместо шашлыка соски жарили на костре.
Наверняка, тоже очень вкусно!
У нас тоже когда-то такое было. Так я на сковородке мясо дожаривала.
Да, дождик, порой, меняет наши планы!
мы тоже пользовались похожим рецептом и именно из-за непредсказуемой погоды… только я сыром просто посыпала тертым сверху все мясо…
Ох, уж эти дожди, они всегда так не вовремя приходят. За рецепт спасибо — мы шашлыки любим, но погода иногда вносит свои коррективы, не очень подходящие для пикников.
умеете вы вызвать аппетит ))) классный рецепт! спасибо!